LyckseleNytt

Barn i Västerbotten får i sig för mycket socker – professor varnar

Bilden visar tre rektangulära behållare fyllda med mat. Varje behållare innehåller skivad kycklingfilé och ugnsrostade rotsaker. Rotsakerna består av potatis, morötter och palsternacka, samt i den vänstra behållaren även lila morötter eller rödbetor.
Illustrationsbild: Thomas Möller - Mostphotos

Professor Agneta Hörnell varnar för högt sockerintag bland barn i Västerbotten och uppmanar till hälsosammare matvanor i förskolan.

Barn i Västerbotten får i sig för mycket socker enligt professor

Professor Agneta Hörnell vid Umeå universitet varnar för att barn i Västerbotten och Umeåområdet får i sig för mycket socker och tomma kalorier, vilket kan bidra till en ökad förekomst av typ 2-diabetes bland barn, enligt SVT Nyheter.

Hon uppmanar till minskad förekomst av söta livsmedel i förskolan och menar att festliga tillfällen kan firas utan godis för att ge utrymme för näringsrik mat, särskilt för de yngre barnen. Hörnell framhåller också att offentliga måltider i skola och förskola kan användas för att erbjuda hälsosammare alternativ och inspirera föräldrar. Lokala initiativ som Sorsele kommuns satsning på sockerfria måltider i förskolan nämns som exempel på praktiska åtgärder.

Det nationella läget visar att många 4-åringar får i sig mer socker än rekommenderat. Livsmedelsverkets undersökningar pekar på behovet av mer frukt, grönsaker och fullkorn samt minskat intag av socker och mättat fett hos småbarn.

Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system, AI och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma. Vänligen anmäl fel via "Anmäl fel" under artikeln.

Fler artiklar i Samhälle